Restaurant du Midi à Aix-les-Milles

Pâtes en sauce Maison avec fromage au choix

Pâtes crées en Italie (Rovato) accompagné d'une sauce Maison et saupoudré d'Emmental râpée

Blanc de Poulet Rôti et ses accompagnements

Poulet rôti par nos soins avec vos accompagnements. Nos viandes issue de notre rôtisserie sont d'origine France. Elles sont préparées et cuisinées dans notre cuisine chaque matin. Mixez vos accompagnements selon vos envies (jusqu'à 5 choix)

Salade Du Jour : Romaine

Salade du Jour: "La PestÔ" - Basilic

Pâtes Pennées au pesto (basilic, pignons de pin, parmesan, huile, ail), Jambon cru, Tomates cerises, Olives, Copeaux parmesan, Pignons de pin, Oignons frits.

Salade du Jour: "La Chinoise"

• Salade verte • petits légumes asiatiques • carotte râpée • concombre • tomate • émietté de boeuf • sésame • coriandre • cébette assaisonnement conseillé: sauce chinoise

Salade du Jour: "la salade Sicilienne"

Salade méla Tomates, Concombre Poivrons marinés Aubergines marinées Poulet Olives Mozzarella Basilic séché

Salade du Jour: "La Sicilienne"

· salade verte, . concombre, . tomates séchées marinées, · poivron mariné, . tomates cerises, . jambon cru, · olives, . mozzarella, . croûtons, . basilic séché.

Salade du Jour: "La méridionale "

Salade verte mélangée Riz Tomate (du pays) Haricots verts (bretagne) Poivron (de la région Provence) Carottes râpées (du Vaucluse) Artichaut mariné Oeuf Olives Cébette

Salade du Jour: "La Surimi"

- salade verte mélangée, - pâtes,  - surimi - 1/2 œuf dur,   - tomate, - maïs, - carottes, - fromage frais, - croûtons.

Salade du Jour: "La mÔntagnarde"

Salade verte, Endive, Jambon cru, Reblochon, Croûtons, Noix, Betterave, Tomate, Lentilles, Cébette.

Salade du Jour: "La pÔchée"

Salade Lentilles Tomates cerises Carottes Betterave Œuf poché Chèvre Croûtons Oignons frits

Salade du Jour: "Le taboulé à la Grecque"

- méli-méla de céréales (blé, orge, semoule, épeautre...) - concombre - tomate - poivrons cuits marinés - olives - pois chiche - féta - amandes - raisins secs - menthe fraîche

Salade du Jour: "La brésaola"

- salade mélangée - roquette - tomates - betteraves - poire - brésaola - roquefort - noix - croûtons - mélange de graines**mélange de graines: Raisins secs, graines de tournesol crues et pelées, graines de courge, cerneaux de noix, cerneaux de pistaches crues, pignons de pin et huile végétale de graines de coton.... Contient des traces de fruits à coque.

Salade du Jour: "La 43ème"

• Salade melangée • betterave • tomates • carottes râpées • maïs • poulet • croûtons • oignons frits

Salade du Jour: "La gourmande"

- salade mélangée - mâche - lentilles - concombre - haricots verts - brésaola (viande de boeuf) - roquefort - pomme fraîche - noix - croûtons - persillade.

Salade du Jour: "La Saumonée "

Fond salade verte mélangée, Roquette Tomates cerises Poivron Artichaut mariné Saumon fumé Mozzarella Citron Persillade et baies rouges Croûtons

Salade du Jour: "L'italienne"

· fond de salade verte mélangée . pâtes · brésaola . poivrons marinés · tomates cerises . roquette . artichaut · copeaux de parmesan . croûtons . crème balsamique . pignons de pin.

Salade du Jour: "La Scandinave"

Salade mélangée, Carottes râpées, Concombre, Tomates, Lentilles Saumon fumé, Graines de sésame et baies roses, Aneth, Citron.

Salade du Jour: "la cÔmplète "

- salade verte mélangée,  - jambon blanc,  - 1 œuf dur,  - fromage emmental, - maïs,  - tomates cerises, - carottes, - oignons frits, - croûtons.

Salade du Jour: "la farfalle "

- pâtes farfalles aux 3 saveurs (nature, tomate et épinard)  - maïs, - betterave,   - tomates cerises, - poivrons, - brésaola (ou jambon cru suivant arrivage) - féta, - oignons frits, - cébette.

Salade du Jour: "La Ô'chiche"

Salade verte mélangée Pois chiches Poivrons Tomates Concombres Aubergines Chorizo Herbes de Provence Oignons frits

Salade "La jambon cru frÔmagère"

Salade verte mélangée, Roquette, Jambon cru, Maïs, Tomates, Carottes râpées, Pétales de parmesan, Dés d'emmental, Chèvre, Noix, Oignons frits.

Salade "César Ô'Poulet"

Salade verte mélangée, Filets de poulet aux épices, œuf, Tomates, Croûtons, Copeaux de parmesan, Oignons frits.Assaisonnement conseillé: sauce César

DUO du Jour

Blancs de poulet en sauce crémeuse aux champignons forestiers, rehaussée de lardons et accompagnés de pommes de terre au four... Bon appétit ! + dessert OU boisson

DUO Pâtes

pâtes sauces et fromages aux choix+ dessert au choix ou boisson au choix

DUO Rôtisserie

Poulet rôti par nos soins + accompagnements chauds - Viande FRANÇAISE - La viande issue de notre rôtisserie est d'origine française, préparée et cuisinée dans notre cuisine chaque matin.Mixez vos accompagnements selon vos envies (jusqu'à 5 choix)+dessert OU boisson

TRIO du Jour

Blancs de poulet en sauce crémeuse aux champignons forestiers , rehaussée de lardons et accompagnés de pommes de terre au four... . Bon appétit ! + dessert + boisson

TRIO Pâtes

pâtes sauces et fromages aux choix+ dessert + boisson

Dessert du jour: le "Banana'choc"

moelleux à la banane avec pépites de chocolat au lait et éclats de noisettes. "fait maison"

Tiramisu

crème de mascarpone, biscuits cuillères,café - dessert fait maison